Un concept original avec au menu : l'histoire d'un quartier ou d'un artiste, avec de nombreuses anecdotes et l'interprétation a capella de chansons françaises liées au thème.
Ces soirées ou après-midis sont le plus souvent organisés en collaboration avec un restaurant ou un lieu convivial pour déguster et découvrir de bons produits.
Avec la chanteuse Maud Vivien et l'historien Thomas Dufresne.
Lu dans Télérama : "La soirée est rythmée, sans fausse note. Un plaisir pour les oreilles, les papilles et l'esprit !"